In der ostslowakischen Metropole Košice hat am Donnerstag (23.3.) bereits zum 14. Mal der internationale Wettbewerb junger Barkeeper Cassovia Cup 2023 stattgefunden. Die Teilnehmer von 21 Schulen aus Ungarn, Tschechien, Lettland und der Slowakei konnten ihre Kräfte in zwei Kategorien messen: Soft Drink und Long Drink. Den Wettkampf hat traditionell die örtliche Hotelakademie gemeinsam mit der Slowakischen Barkeeper-Assoziation (SkBA) organisiert. Wie die Leiterin der Hotelakademie Jaroslava Mamčáková betonte, hatte man in den letzten vergangenen Jahren ein wachsendes Interesse junger Menschen an Fachkursen wie Barkeeper, Sommelier und Barista verzeichnet. Wettbewerbe in diesen Branchen ermöglichen den Schülern von Berufsfachschulen, ihre Fachkenntnisse und Fertigkeiten zu verbessern, neue Kenntnisse zu erlangen sowie ihre Chancen auf dem Arbeitsmarkt nach dem Schulabschluss zu erhöhen.
Quelle: TASR
